يزدان پرست, راضیه and حميدی, مهرداد (1996) اندازه گيری ميزان فعاليت سلولوليتيک دسته ای از آنزيم های ميکربی و بررسی کيفی محصولات هيدروليز آنزيماتيک سلولز. مجله علوم پزشکی رازی, 3 (1). ISSN 2228-7051
|
Text
RJMS-v3n1p193-fa.pdf Download (2MB) | Preview |
Abstract
همگام با افزايش مداوم جمعيت جهان و به تبع آن، روند رو به رشد نياز برای تامين غذا و انرژی، دستيابی به شيوه های نوين استفاده از منابع بالقوه طبيعت، هدف عمده بسياری از محققين علوم زيستی و بالاخص بيوتکنولوژيستها می باشد، سلولز، بعنوان فراوانترين ماده آلی موجود در طبيعت، در چند دهه اخير توجه گروه کثيري از پژوهشگران را در راستای حل مشکل فوق به خود معطوف نموده است، ساختمان شيميايی سلولز متشکل از منومردهای د – گلوکز می باشد که با پيوندهای گليکوزيدی بتا – 1 و 4 به يکديگر متصل شده اند، نوع اين پيوندها و علاوه بر آن آرايش ساختمانی ويژه سلولز موجب شده است که آنزيم های گوارشی انسان قادر به اثر هيدروليتيک بر روی آنها نباشند. ليکن توليد يک سيستم آنزيمی موسوم به (سلولاز) توسط بيوکاتاليستهای مهم طبيعت يعني ميکروارگانيسم ها، راه کاربرد اين پلی ساکاريد حياطی را هموارتر نموده است. جداسازی سه جزء مهم اين سيستم آنزيمی يعنی( اگزوگلوتاز) (اندوگلوکاتاز) و( گلوکوزيتاز) و به همراه يافته های جالب توجه در زمينه مکانيسم عمل کلينيتيک آنزيمی تا تنظيم و شرايط مطلوب توليد آنزيم توسط ميکروارگانيسم را می توان از موقيتهای شايان ذکر يوتکنولوژيستها در سالهای اخير بشمار آورد. علاوه بر اين، بهره گيری از شيوه های برتر مهندسی ژنتيک در زمينه هاي و نيز ايجاد موتاسيون در ژنهای کد کننده اين آنزيم ها در باکتريها و قارچ های مولد آنها، افق های gene cloning روشنی را فراسوی آينده اين خط تحقيقاتی قرار داده است. مقاله حاضر به بحث و بررسی پيرامون يک کار پژوهشی در زمينه ارزيابی ميزان فعاليت هيدروليز سلولز توسط 18 و و همچنين مطالعه بر DNSA عدد از ميکرواوارگانيسم های سلولوليتيک جدا شده از ميکروفلور ايران به روش آناليز روي شناسايی محصولات هيدروليز سلولز تجارتی توسط اين ميکروارگانيسم ها در مقايسه با ميکروارگانيسم شاهد می پردازد. Trichoderma reesie 383.78
| Item Type: | Article |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | آنزیم سلولیتیک،قارچ هوازی،تریکودرمادئیزی،کروماتوگرافی لایه نازک |
| Subjects: | R Medicine > R Medicine (General) |
| Divisions: | Other Journal > Razi Journal of Medical Sciences |
| Depositing User: | Touba Derakhshande |
| Date Deposited: | 08 Mar 2015 09:33 |
| Last Modified: | 08 Mar 2015 09:33 |
| URI: | http://eprints.bpums.ac.ir/id/eprint/3169 |
Actions (login required)
 |
View Item |
