بحرالعلومی, سمانه السادات and شيدفر, فرزاد and جزايری, شيما and حسينی, وحيد (2013) بررسی اثر رژيم غذايی غنی از روغن زيتون خالص بر شاخص های تن سنجی و آمينوترانسفرازها در بيماران کبد چرب غيرالکلی دارای رژيم کاهش وزن. مجله علوم پزشکی رازی, 20 (116). pp. 66-77. ISSN 2228-7051
|
Text
RJMS-v20n116p66-fa.pdf Download (383kB) | Preview |
Abstract
زمينه و هدف: سطوح بالای آنزيم های کبدی مارکرهای استئاتوز کبدی و سندرم متابوليک هستند. امروزه ارتباطی مستقل از ساير جنبه های سندرم متابوليک، ميان افزايش سطوح آمينوترانسفرازها با مشکلات قلبی و عروقی در بيماران مبتلا به کبد چرب غير الکلی (NAFLD) (Non Alcoholic Fatty Liver Disease) ديده شده است. هدف از اين مطالعه بررسی اثرات روغن زيتون بر آنزيم های کبدی ALT و AST و شا خص های تن سنجی در بيماران NAFLD دارای رژيم کاهش وزن است. روش کار: اين کارآزمايی بالينی تصادفيِ روی 50 بيمار مبتلا به NAFLD به مدت 12 هفته انجام شد. ابتدا بيماران به طور تصادفی به دو گروه الف (دريافت کننده 20% انرژی مورد نياز روزانه از روغن زيتون بکر) و گروه ب (دريافت کننده روغن مصرفی معمول خود) تقسيم شدند. همه بيماران تحت رژيم کم کالري قرار گرفتند. ارزيابی خوراک، شاخص های تن سنجی و سطوح سرمی آنزيم های ALT (Alanin aminotransferase) وAST (Aspartate aminotransferase) در شروع و پايان هفته دوازدهم اندازه گيری شد. يافته‌ها: در انتهای مطالعه کاهش معنی دار وزن، دور کمر و BMI در هر دو گروه ديده شد (05/0>P). اما بين دو گروه اختلاف آماری معنی دار وجود نداشت. همچنين سطح آنزيم های ALT وAST در گروه الف نسبت به گروه ب به طور معنی دار کاهش يافت (05/0>P). نتيجه گيری: مصرف رژيم غذايی غنی از روغن زيتون در کنار کاهش وزن ملايم، سبب تقويت اثرات مطلوب کاهش وزن در کاهش آنزيم های کبدی می‌گردد. واژه‌های کلیدی: روغن زیتون بکر، کبد چرب غیر الکلی، آمینو ترانسفرازها،
| Item Type: | Article |
|---|---|
| Subjects: | R Medicine > R Medicine (General) |
| Divisions: | Other Journal > Razi Journal of Medical Sciences |
| Depositing User: | Touba Derakhshande |
| Date Deposited: | 23 Aug 2014 08:05 |
| Last Modified: | 23 Aug 2014 08:05 |
| URI: | http://eprints.bpums.ac.ir/id/eprint/629 |
Actions (login required)
 |
View Item |
